著作者

中川たま／著

メーカー名/出版社名

文化学園文化出版局

出版年月

2025年2月

ISBNコード

978-4-579-21464-8
(4-579-21464-1)

頁数・縦

８３Ｐ　２０×２１ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

果物よりも果物らしいジャム！甘いジャムが苦手なたまさんが作るのはどれも砂糖２０％で甘さ控えめ。だからそのままスプーンですくって食べてもおいしいし、肉や魚料理にも調味料代わりにじゃんじゃん使える！果物とハーブ、スパイスのミックスも新鮮です。

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